Champagne FALLET DART 2 rue des Clos du Mont
DRACHY
02310 CHARLY SUR MARNE
+33 (0)3 23 820 173
Horaires

Ouvert tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Fermé les dimanches et jours fériés.

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Marc de Champagne

Un alcool de caractère...

Obtenu par la distillation des « Marcs » secs, c’est-à-dire des peaux de raisins après pressurage, cet alcool de caractère va se révéler plus puissant que la Fine.
 Il sera généralement apprécié en digestif ou sous forme de trou champenois (sorbet accompagné de Marc) .Comme pour la Fine, nous veillons à son vieillissement en fût de chêne dans lequel, avec le temps, il dévoilera sa couleur et ses fameux arômes.

Vieillissement: 5ans minimum

Degré alcoolique: 42% vol

 

Marc de Champagne Marc de Champagne